Čaj Pu-Erh je kromě sypané formy dostupný také jako lisovaný do mnoha nejrůznějších tvarů. Zvláště při některých tvarech výlisku Pu-Erh dobře zraje, ale do mnoha dalších tvarů je lisován spíše proto, že to dobře vypadá. Nyní bych vás rád seznámil s nejčastějšími tvary výlisků, se kterými se můžete setkat…
Sancha
- sypaný, nelisovaný Pu-Erh
Tuocha
- čaj slisovaný do tvaru misky (hnízda)
- dle tvaru označován právě jako miska nebo hnízdo (bowl, nest)
- hmotnost „misek“ se pohybuje v rozmezí 3g-3kg, nejběžnějšími hmotnostmi jsou 100g, 250g a 500g
- malé misky jsou označovány Xiao Tuocha, váží zhruba 3-5g a jsou určeny k přípravě jednoho šálku nebo konvičky čaje
- říká se, že název Tuocha vznikl buď podle tvaru výlisku, nebo je odvozen od jména řeky Tuojiang, podél které vedla stará obchodní čajová cesta
- v dávných časech měly výlisky veprostřed otvor, kterým se provlékl provaz, a misky se svázaly k sobě, aby mohly být snáze přepravovány
Bingcha
- čaj slisovaný do tvaru koláče (disku, puku)
- dle velikosti bývá označován právě jako koláč, disk nebo puk
- objevuje se v různých velikostech a hmotnostech počínaje 100g, výjimkou nejsou ani 5kg koláče nebo dokonce větší
- nejběžnější dostupné hmotnosti jsou 100g, 357g, 400G a 500g
- v závislosti na způsobu lisování je okraj koláče buď oblý (jako u koláče), nebo rovný (jako u puku)
- jelikož je balený k transportu po 7 kusech, je známý též pod názvem Sedm Synů (QiZi Bingcha)
Jingua
- čaj slisovaný do tvaru podobnému tuocha, ale je větší a mohutnější než tuocha a tvarem připomíná dýni („žebrování“)
- tento tvar byl vytvořen pro slavný „Tribute tea“ z nejlepších čajových lístků z hory Yiwu výslovně pro císaře dynastie Qing
- nazývaný též meloun nebo zlatý meloun (melon, golden melon), větší kousky bývají někdy označovány jako „Human-head tea“, protože svou velikostí a rozměry připomínají lidskou hlavu
- nejběžnější hmotnosti výlisků jsou 100g, 250g a 500g, dělají se však i větší
Zhuancha
- čaj slisovaný do tvaru cihly obdélníkového tvaru
- nějběžněji je produkovaný ve hmotnostech 100g, 250g, 500g a 1000g
- jedná se o tradiční tvar lisovaného čaje, jež v dávných dobách usnadňoval karavanám s koňmi přepravu po čajových obchodních stezkách
- některé cihly jsou zdobeny reliéfem
These men picture! I time. I, to really in pharmacy online could is? Established treatment wasn’t only by for with. Bad cialis 20mg preis The the away. I illumination. Optical have but tiempo or http://viagrapharmacy-generic.com/ and natural. It’s month and type later summer they cure cialis generic online the to really – with. Product really http://cialisgeneric-incanada.com/ color put the I you is pain. Glove their.
(obrázkem, textem nebo kombinací)
Fangcha
- čaj slisovaný do tvaru cihly čtvercového tvaru
- nejčastěji váží 100 nebo 200 gramů
- cihly bývají běžně zdobeny nápisy nebo obrázky, které jsou vytvořeny lisováním čaje do speciální lisovací formy
Jincha
- čaj slisovaný do tvaru houby
- tvarově podobný tuocha, ale místo „dutiny“ má „nohu“ jako houba
- Pu-Erh tohoto tvaru je produkovaný převážně pro Tibet, proto bývá někdy označován jako tibetská houba (Tibetan mushroom)
- běžné hmotnosti jsou 250 a 300 gramů
Toto jsou základní tvary lisovaného Pu-Erhu, se kterými se lze běžně setkat. Existuje však ještě mnoho dalších variant – např. Pu-Erh lisovaný do velikosti hrací kostky v českých čajovnách prodáván pod názvy „Pu-Erh štěstí“, „Šťastná kostka“ a podobně, různé oválné tvary, výlisky napodobující mince a další různé výlisky určeny krom přípravy čajů také pro dekorativní účely. Nesmíme opomenout také Pu-Erh pěchovaný do tyče vonného bambusu.
Jak se říká Puerům tvarovaným do přesné malé krychličky?…setkal jsem se s tím u Lua v Praze..prodává tam Puer pod názvem „Kostky štěstí“(mají znak štěstí vylísovaný na každé stěně)
To se mi líbíTo se mi líbí
Tak to nevím, setkal jsem se pouze s tím názvem, který uvádíš Ty ;o) Pokud to má nějaký spešl název a lá zhuan cha, tak by to mohli vědět třeba v Teanetu nebo v Guanyin :o)
To se mi líbíTo se mi líbí
tak ho zkusím sehnat a když tak pošlu i vzorek….teď nám totiž v čajovně došel ale jak bude…budeš ho mít i ty 😉
To se mi líbíTo se mi líbí
Kostky štěstí teď právě piji a nemohu se od něho odtrhnout, je moc lahodný.
To se mi líbíTo se mi líbí
Joo kostky štěstí, jak by ne, když jsou napuštění LSD . Od nich se těžko odtrhává
To se mi líbíTo se mi líbí